四季菓匠 長岡家 ~会津坂下の和菓子屋~

四季菓匠 長岡家

長岡家 菓訓

~ながおかやかきん~

 

昭和三年の創業当時より引き継いでいることは、味や製法の他にいくつか、ございます。
当店へ「お菓子を買いに来て下さるお客様を大切にしたい」という気持ちです。
何度か百貨店やスーパーなどから取引のお話を頂いても、断りし続けてきました。
現在の福島県会津での店舗、またこちらのサイトを見てくださっているお客様との出会いは、とても貴重で嬉しいものです。こういうご縁は本当に大切にしたいと思っております。
また、良質な素材を吟味し、一つひとつ丁寧に、心を込めて責任を持って手づくりしていくことです。

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四季彩菓 季節の上生菓子

長岡家は季節にあわせた上生菓子を毎日作っております。
こちらは店頭でのみ販売しております。
お近くにお越しの際は、是非お立ち寄りください。

 

上生菓子の一例


 
   
雛人形   花の宴   桃の香
外郎の上生菓子(黄身餡)   薯蕷饅頭の上生菓子(皮むき餡)   煉切の上生菓子(小豆漉餡)
 
     
花いかだ   菜の花    
羊羹の上生菓子   煉切の上生菓子(小豆漉餡)