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  • 四季菓匠 長岡家 四季菓匠 長岡家
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ごあいさつ

創業昭和3年の長岡家では味や製法の他に
当店へ「お菓子を買いに来てくださるお客様を大切にしたい」という
気持ちを引き継ぎ営業してまいりました。
2011年の東日本大震災で被災し、浪江町での営業が困難になったあと、
会津に移り家業を続けて来れたのも、お店へ足を運んで下さる皆様のおかげです。
本当にいつもありがとうございます。
今まで同様、良質な素材を吟味し、丁寧に心を込めてひとつひとつを手作りし、
これからもご満足いただけるように努力を続け、おいしさをお届けします。
また、良質な素材を吟味し、丁寧に心を込めて手作りしてまいります。

店舗案内

小石饅頭

小石饅頭

いくつ食べても飽きない味として
愛されてきました

茶色の生地に白餡をひとつひとつ手で包み、ふっくらと蒸し上げる。
なめらかな舌触りの上品な白餡を、味噌の風味が香る甘じょっぱい生地で包んだお饅頭。味噌の風味と優しい甘味が口に広がり、いくつでも食べたくなる味です。

ご購入はこちら

蔵黄金 蔵黄金
とてもなめらかな口溶けの良いこし餡を、厳選を重ねた香ばしい麦こがし粉で包み、焼き上げました。
どらドラ どらドラ
しっとりふわふわな「名代 どら焼き」とふんわりした「銘菓 蒸しドラ」です。2つセットの「どらドラ」もご用意しております。
栗くらべ 栗くらべ
こだわりの国産栗、丸ごと一粒を自慢の甘さ控えめな自家製白餡で包みました。
梅このみ 梅このみ
甘く蜜漬けした南高梅の青梅を丁寧に包み込み、しっとり焼き上げました。
きんつば きんつば
小豆を3日かけて煮て作る自家製のきんつばは甘すぎず、飽きのこない甘さと好評です。
美山路 美山路
餡をよく練り、丁寧にパイ生地を折りたたんだ焼菓子です。
さっくりとした食感にバターの風味が口の中に広がります。

おすすめ商品

長岡家のこだわり

お店で
手作り

良質な素材を吟味し
ひとつひとつ
丁寧に作り上げています。

厳選素材

素材の中でも
「最上級クラス」
の品種を使用し、
そのすべてが国産品です。

伝統の味

現在は、和菓子を作り続けて
25年以上の3代目が
和菓子作りを
継承しています。

長岡家について

お知らせ

お問い合わせ

長岡家へのお問い合わせはこちら

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所在地 〒969-6556
福島県河沼郡会津坂下町字逆水23-2
営業時間 9:00~18:00
定休日 火曜日