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長岡家のこだわり商品

小石饅頭~こいしまんじゅう~

小石饅頭~こいしまんじゅう~

厳選や改良を重ねた舌触りなめらかな特製の白餡を、もっちりとした風味豊かな味噌ベースの薄皮で包ました。
もちろん、ひとつひとつが手作りです。

~原材料~
砂糖・白双目糖・味噌・醤油・白餡・膨張剤(原材料の一部に小麦を含む)

【価格一覧】

1ヶ 110円
6ヶ入り 750円
12ヶ入り 1,500円
15ヶ入り 1,850円
20ヶ入り 2,400円
30ヶ入り 3,550円

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蔵黄金~くらこがね~

蔵黄金~くらこがね~

上質な口溶けの良いこし餡と、選び抜いた麦こがしを使った香ばしい生地を絶妙にマッチさせ、焼き上げました。
一度食するとクセになってしまう一品です。

~原材料~
小麦粉・砂糖・卵・重曹・小豆・麦こがし粉

【価格一覧】

1ヶ 150円
10ヶ入り 1,650円
15ヶ入り 2,450円
20ヶ入り 3,250円

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名代 どら焼き

名代 どら焼き

選び抜いた国産小麦粉を使用し、北海道産特上小豆を高級ランクの白双糖でつややかに炊き上げ、挟みました。
シンプルでいて、ふっくらとして、今までに食べたことがない美味しさです。

~原材料~
上白糖・白双糖・小麦粉・卵・小豆・ハチミツ・重曹・味噌・味醂

【価格一覧】

1ヶ入り 140円
5ヶ入り 800円
10ヶ入り 1,550円
15ヶ入り 2,300円

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銘菓 蒸しドラ

銘菓 蒸しドラ

蒸してふんわりとした歯切れのいい生地を一口頬張ると、優しい甘さが抜けていきます。
生地と生地の間には、甘さを抑えたこだわりの小倉餡をたっぷり挟みました。
他にはない自慢の味です。

~原材料~
上白糖・白双糖・小麦粉・卵・小豆・膨張剤

【価格一覧】

1ヶ入り 140円
5ヶ入り 800円
10ヶ入り 1,550円
15ヶ入り 2,300円

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