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長岡家のこだわり商品

小石饅頭~こいしまんじゅう~

小石饅頭~こいしまんじゅう~

厳選や改良を重ねた舌触りなめらかな特製の白餡を、もっちりとした風味豊かな味噌ベースの薄皮で包ました。
もちろん、ひとつひとつが手作りです。

~原材料~
砂糖・白双目糖・味噌・醤油・白餡・膨張剤(原材料の一部に小麦を含む)

【価格一覧】
1ヶ/90円 6ヶ入り/600円 12ヶ入り/1,200円 15ヶ入り/1,500円 20ヶ入り/1,950円 30ヶ入り/2,900円

蔵黄金

蔵黄金~くらこがね~

上質な口溶けの良いこし餡と、選び抜いた麦こがしを使った香ばしい生地を絶妙にマッチさせ、焼き上げました。
一度食するとクセになってしまう一品です。

~原材料~
小麦粉・砂糖・卵・重曹・小豆・麦こがし粉

【価格一覧】
1ヶ/130円 10ヶ入り/1,450円 15ヶ入り/2,150円 20ヶ入り/2,850円

名代  どら焼き

名代  どら焼き

選び抜いた国産小麦粉を使用し、北海道産特上小豆を高級ランクの白双糖でつややかに炊き上げ、挟みました。
シンプルでいて、ふっくらとして、今までに食べたことがない美味しさです。

~原材料~
上白糖・白双糖・小麦粉・卵・小豆・ハチミツ・重曹・味噌・味醂

【価格一覧】
1ヶ/120円 5ヶ入り/700円 10ヶ入り/1,350円 15ヶ入り/2,000円 

銘菓  花がすみ(蒸しドラ)

蒸してふんわりとした歯切れのいい生地を一口頬張ると、優しい甘さが抜けていきます。
生地と生地の間には、甘さを抑えたこだわりの小倉餡をたっぷり挟みました。
他にはない自慢の味です。

~原材料~
上白糖・白双糖・小麦粉・卵・小豆・ハチミツ・膨張剤・桜ジュレ

【価格一覧】
1ヶ/120円 5ヶ入り/700円 10ヶ入り/1,350円 15ヶ入り/2,000円

※上記金額はすべて税込価格